陆准吃了几口酸菜，被酸皱了眉，饶有兴趣地问赫子雯：“老婆，你知不知这酸菜为什么这么酸？”
赫子雯摇摇头，漫不经心说：“不知道啊，腌一腌就酸了吧。”
邵璇抓住时机，立即接口：“我知道。”她得意地扬起下巴，看着赫子雯说：“酸菜的发酵是乳酸杆菌繁殖的过程，乳酸杆菌是厌氧菌，霉菌杂菌是需氧菌，酸菜经乳酸杆菌。发酵后，产生大量乳酸。”
翟明有些惊奇：“这你都知道？”
秦川忍不住清了清嗓子，“咳咳，师妹别怪我说你。人家夫妻俩闲聊，你就别参与了。你一个生物专业的，我知道你懂。但是你菌来菌去的，...